Road to veganism
Seit 2012 bin ich an der veganen Küche interessiert. Im Jahr 2013 habe ich in einer veganen Kochbuchchallenge in einem Jahr ungefähr 280 vegane Rezepte nachgekocht und dies auf meinem leider nicht mehr vorhandenen Blog* rose-isst-vegan dokumentiert. Ich habe mich immer stärker für die vegane Küche interessiert, für vegane Produkte und die vegane Ernährung an sich. Meine Kochbuchsammlung wuchs exponentiell, genau wie mein Interesse.
Bereits früh habe ich gemerkt, dass es eine Überschneidung von Vegan-Interessierten und Esoterik-Verwirrten, Verschwörungstheoretikern und Aluhut-Trägern gibt. Mein Bullshit-Meter schlug schon bei meinem zweiten gekauften Kochbuch (Alicia Silverstones Werk) deutlich an. Je mehr ich in die vegane (Facebook-)Community eintauchte, desto deutlicher wurde mir das immer öfters vor Augen geführt. 2014 wurde ich eingeladen, Mit-Administratorin der Schweizer Facebookgruppe "Vegane Produkte Schweiz" zu werden. Spätestens seit diesem Zeitpunkt habe ich regelmässig mit allen Schichten der Bevölkerung (und auch deren eher etwas wirren Exemplaren zu tun.)
Warum dieser Blog?
Mein im August 2014 verfasster Text über die Gefahr von Gesundheitsseiten wie "Zentrum der Gesundheit", den ich auf meinem Hauptblog (solean.blog.de*) gepostet hatte, wurde innerhalb der Community und rational denkenden Menschenden zu einem wichtigen Referral und ich bekam am Ende ziemlich viele Seitenhits (und dazugehörige böse/üble/schwurblerische) Kommentare auf Facebook und auch auf meinem Blog. Ich habe vieles gesehen. Ich kann einfach nicht ruhig sein. Deswegen habe ich mich dazu entschlossen, diesen Blog hier zu erstellen.
Mit Rationalität (von lateinisch rationalitas ‚Denkvermögen‘, abgeleitet von ratio ‚Berechnung‘, ‚Vernunft‘) wird ein vernunftgeleitetes und an Zwecken ausgerichtetes Denken und Handeln bezeichnet. (Wikipedia)Rationaler Veganismus ist meine(!) Definition von einem Veganismus, der Argumente gegen den Konsum von Tieren findet, die auf vernünftiger und vor allem wissenschaftlich haltbarer Grundlage basieren. Ethisch-moralische Argumente ohne unnötige und verletzende Holocaustvergleiche gehören ebenso dazu wie das Vermeiden von Heilsversprechen und gesundheitsbezogenen Aussagen ohne einen wissenschaftlichen Hintergrund. Ein/e rationale/r Veganer/in behandelt Veganismus als das, was dieser "Ismus" ist: Verzicht auf Konsum und Ausbeutung von Tieren.
Rationaler Veganismus bedeutet auch, weitere Ziele wie Regionalität und Lokalität von Produkten, grösstmöglichster Verzicht auf Plastikverpackungen oder Vermeidung von Convenienceprodukten zwar zu respektieren, aber deutlich von Veganismus an sich zu differenzieren.
Rationaler Veganismus bedeutet auch, ein klares Zeichen zu setzen gegen Verschwörungstheorien und absurde Ideen: Nein, Veganismus ist kein Allheilmittel. Veganismus kann Krebs ebensowenig zum Verschwinden bringen, wie es die Pfunde "schmelzen" lässt. Wer vegan ist, muss nicht automatisch Globuli schlucken, auf Impfungen verzichten und zum Naturheilpraktiker gehen. Die Erde ist auch nicht flach, hohl ist sie auch nicht und mit MMS-Chlorbleiche wird hier allerhöchstens der Boden geputzt.
Dies soll einmal der Anfang sein. In den nächsten Wochen folgen sicher Übertragungen meiner Kochbuchrezensionen, dem Text über "Zentrum der Gesundheit" und neue Kochbuchrezensionen. Wohin sich dieses Blog thematisch bewegt, steht noch offen. Ich möchte mich aber auch nicht einschränken.
Bevor mir jemand noch was vorwerfen kann gleich die Erklärung: Ja, ich kenne "Unnatural vegan" auf Youtube, und ja, ich finde ihren Ansatz genial, und ja, es kann gut sein, dass sich Themen überschneiden, oder dass ich eines ihrer Themen auch aufgreife und übersetze/kommentiere. Go watch her!
Cheers!
Rose
*Wie du vielleicht weisst, hat Blog.de auf Mitte Dezember '15 alle Server abgeschaltet. Bastarde!
